“นี่ไม่ใช่การโฆษณาหรือสนับสนุนให้ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เราเพียงต้องการนำภาพสวยๆมาฝากเท่านั้น”
—————-
เบียร์ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ยอดนิยมอันดับ 1 และเป็นอันดับ 3 จากบรรดาเครื่องดื่มทุกประเภท เป็นรองเพียงน้ำเปล่าและน้ำชาเท่านั้น เบียร์มีประวัติศาสตร์อันยาวนาน และนับเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอลชนิดแรกของโลก เริ่มผลิตครั้งแรกเมื่อ 6,000 ปีก่อนคริสตกาล โดยชนชาติ บาบิโลเนียน และเป็นที่รู้จักตั้งแต่สมัยอียิปต์โบราณและเมโสโปเตเมีย
เบียร์ในปัจจุบันมีมากมายหลายชนิดหลายยี่ห้อ โดยมีดีกรีความแรงตั้งแต่ ต่ำกว่า 3% จนไปถึง 30% แต่ที่นิยมสูงสุดจะอยู่ระหว่าง 4-6% (จำนวนเปอร์เซ็นต์ที่กำกับไว้เหล่านี้ก็คือ ร้อยละของเอทานอลในเบียร์ครับกระผม)

เมื่อเดือนกุมภาพันธ์ที่ผ่านมา พวกเรามองหาที่เที่ยว(อีกเช่นเคย) โดยอยากจะพาพ่อกับแม่ไปด้วยเลยหาที่เที่ยวใกล้ๆกรุงเทพฯ และไม่นานมานี้ พวกเราได้รับการบอกขานมาจากเพื่อนที่เคยไปเยือนมาว่า มีสถานที่แห่งหนึ่งที่สวยงาม เดินทางสะดวก อาหารอร่อย เหมาะแก่การเดินทางไปเที่ยวเป็นครอบครัวยิ่งนัก กอรปกับมีสารคดีเกี่ยวกับสถานที่แห่งนี้ทางโทรทัศน์พอดี ยิ่งทำให้พวกเราตัดสินใจง่ายขึ้น และในที่สุดพวกเราก็เลือกที่นี่เป็นที่หมายในการเดินทางครั้งนี้ “เกาะสีชัง”

หากพูดถึงผลิตภัณฑ์ของประเทศฝรั่งเศส ทุกคนคงคิดถึง ไวน์ น้ำหอม หรือพวกสินค้าแบรนเนมแพงๆทั้งหลาย แต่ถ้าพูดเจาะจงถึงสถานที่ท่องเที่ยวอันดับ 1 ของประเทศ จนเรียกได้ว่าเป็นสัญลักษณ์ของประเทศฝรั่งเศสไปแล้ว ทุกคนต้องพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า “หอไอเฟล”
หอไอเฟล หรือที่ชาวฝรั่งเศสเรียกว่า La tour Eiffel (ลา ตูร์ เอฟเฟล) เป็นหอคอยเหล็กที่ตั้งอยู่บนชองป์ เดอ มารส์ บริเวณแม่น้ำแซน ในกรุงปารีส โดยตั้งชื่อตามสถาปนิกผู้ออกแบบ “กุสตาฟ ไอเฟล”

วันนี้เห็นข่าวการประชุมสุดยอดอาเซียน ซึ่งจัดขึ้นที่อำเภอหัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ทำให้นึกถึงช่วงเสาร์อาทิตย์เมื่อเดือนธันวาคมปีที่แล้ว ครอบครัวของเพื่อนชาวลาวสัญชาติฝรั่งเศสที่พวกเรารู้จักระหว่างที่ำกำลังศึกษาอยู่ที่เมือง Bordeaux ถือโอกาสมาแวะเยี่ยมเยียนเมืองไทย หลังจากเที่ยวกรุงเทพฯจนหัวปั่น พวกเราเลยคิดหาสถานที่ไม่ไกลจากกรุงเทพฯ ไปกลับสบายๆ และแน่นอนว่า “หัวหิน” ต้องเป็นหนึ่งในตัวเลือกนั้นแน่นอน พวกเราจึงจัดการเช่ารถตู้แล้วเดินทางกันไป โดยค้างหนึ่งคืน เพราะเพื่อนคนหนึ่งมีบ้านอยู่ที่นั่น เลยได้มีโอกาสนอนรับลมทะเลสบายอุรา แต่ไฮไลท์ของทริปนี้ไม่ใช่ชายหาดหัวหินอย่างเดียว เพราะในวันกลับ เราได้มีโอกาสไปเยี่ยมชม “พระราชนิเวศน์มฤคทายวัน” ที่ อ.ชะอำ จังหวัดเพชรบุรี ต้องยอมรับเลยว่าเป็นสถานที่ที่สวยงดงามมากแห่งที่หนึ่ง

หลังจากที่พวกเราเดินทางออกจากปางอุ๋ง (ตามความเดิมตอนที่แล้ว) พวกเราก็เดินทางลงมาพร้อมกับความประทับใจกับบรรยากาศดีๆที่ปางอุ๋ง ขณะเดียวกันก็มีเพื่อนคนหนึ่งพูดถึง “บ้านรักไทย” โดยบอกว่าเป็นหมู่บ้านจีนยูนานที่ได้เป็นสวนหนึ่งของฉากในหนังเรื่อง Happy Birthday ซึ่งในตอนนั้นยังไม่ออกฉาย พวกเราก็ไม่ได้อยากจะไปเป็นพิเศษ เพราะคิดว่ายังไงก็ถึงปางอุ๋งสมใจอยากแล้ว จะไปที่ไหนต่อก็ถือว่าเป็นกำไร ก็เลยตกลงไปกัน